たらこ豆腐　ダイエット中の方にぴったり！

たらこ , めんたいこ , 節約 , 簡単 , 豆腐
料理レシピ, 汁物・スープ, 節約レシピ, 豆腐
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【材　料】　たらこ　1/2腹　絹ごし豆腐　1/2丁　
　　　　　　ねぎ　1/2本　　しょうが（チューブのでも大丈夫）小さじ　1/2　
　　　　　　豆板醤　小さじ　1/2　がらスープ　大さじ1/2
　　　　　　酒　大さじ　1　　しょう油　少々　コショウ　少々
　　　　　　ごま油　少々　水溶き片栗粉　大さじ　2

作り方】　1）豆腐をさいの目に切り、水気を切っておく。　
　　　　　　2）たらこをお湯でほぐす。（薄皮はとっておいてください）
　　　　　　3）鍋か、フライパンでもどちらでも大丈夫です。
　　　　　　　油をひき、ねぎを炒める。
　　　　　　4）香りが出たら豆板醤を加える。
　　　　　　5）お湯でといたたらこ・豆腐・コショウ・がらスープを入れる。
　　　　　　　　味を見ながらしょう油を入れる。
　　　　　　6）　水溶き片栗粉でとろみをつける。
　　　　　　　最後にごま油を入れる。