アメリカンレリッシュを使って♪ツナ・ディップ

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アメリカンレリッシュを使って♪ツナ・ディップ

アメリカンレリッシュを使って♪ツナ・ディップ

ランチタイムに、ちょっと目先の変わったオープンサンドはいかがですか?アメリカンレリッシュは、みじん切りにした野菜の甘酢漬けです。瓶詰めは、輸入食品店などで入手できます。手に入りにくい時は、ミックスピクルスなどに、砂糖を少し補って、」みじん切りにしてもOKです。

 

材料(二人分)

  • ツナ缶 1個
  • アメリカンレリッシュ 大さじ1,5~2程度
  • マヨネーズ 適宜
  • ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. ツナ缶を開けて油を絞って切り、器に入れる
  2. アメリカンレリッシュを、1に加えてスプーンなどで混ぜる
  3. マヨネーズを好みの硬さになるよう調整しつつ加えて、混ぜ合わせる
  4. 仕上げにブラックペッパーを振って軽く混ぜて出来上がり

※クラッカーやパンにのせて食べる。甘酸っぱさが美味

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