ドル円取引

レシピ付き!選んで楽しいキッチンツール&食卓を彩る食器

簡単サラダうどん

サラダうどん

 

暑い夏には熱い食べ物はつらいですようね~:/

ここで、さっぱりと食べられて栄養満点な1品をご紹介致します。

野菜の下には、あまり見えてませんが、実はうどんが隠れています。

冷蔵庫の中にサラダを作る材料があれば簡単に作れます。

 

【材料】 (1人分)  トマト1個(プチトマトでも大丈夫)
            きゅうり 1/2本  かいわれ大根 少々 うどん(1人分) 

            卵 1個   だし汁

【作り方】      1) うどんをゆでておく。

            2) ゆで卵を作る為、卵をお湯にかけておく。

            3) 野菜をカットする。

            4) うどんがゆであがったら水にさらしておく。(氷水だとなお良いです。)

            5) その間に、だし汁を作成します。(既製品でもOKです)

            6) 作成されたい方は・・・

            <だし汁の作り方>

             ① 鍋に、鰹節を入れて、白だしを大さじ2杯位入れて、しょうゆ大さじ1/2位入れて

               料理酒を大さじ1杯程入れて混ぜたら冷ますだけです。 分量は好みによりますので

               味を見ながらがいいでしょう。:D

             7) だし汁が冷めたら器にうどんとだし汁をかけて、カットした野菜とゆで卵を上に

               乗っけるだけで出来上がり! 
 

>> 簡単料理で便利!テレビでも話題のカット野菜

>> モンドセレクション金賞の天然水はこちら

関連記事

コメントは利用できません。

スポンサードリンク

ページ上部へ戻る
>> ホーム&キッチン はコチラ! <<