ドル円取引

レシピ付き!選んで楽しいキッチンツール&食卓を彩る食器

1本すべて使い切り♪人参の胡麻和え。

人参

 

 

ほうれんそうの胡麻和えは緑がきれいだけど、

これは鮮やかなオレンジが自慢の一品。

カロチンたっぷりで、

老化防止、がん予防にも効果あり

 

 

 

***人参の胡麻和え***

材料(4人分)

人参・・・・・・・1

しょうゆ・・・・・・・大さじ1

砂糖・・・・・・・大さじ1

すりごま・・・・・・・大さじ11/2

ごま・・・・・・・大さじ1/2

塩・・・・・・・少々

 

1.人参の皮をむき、1本すべて千切りにする。

 

2.切ったニンジンを皿に移し、

電子レンジに入れ、600w1分半加熱する。

 

3.ボールに、しょうゆ、砂糖、塩、胡麻、すりごまを入れ、

よく混ぜておく。

 

4.加熱した人参の水気を絞り、調味料と和えて出来上がり。

 

 

人参は子供だけでなく、大人でも苦手な人がいますね。

 

でも!

電子レンジで加熱すると、

クセがなくなるので、食べやすい味になります。

 

胡麻は、すり鉢があればすってもいいのですが、

すべて潰そうとせず、粒が少し残るくらいでも存在感があってgood

 

胡麻はする前に、フライパンで炒るとさらに香ばしくなります。

 

好き嫌いが多いお子様に一度お試しあれ

 

甘じょっばい調味料と、香ばしい胡麻の風味で

意外とすんなり受け入れてくれるかも。

 

「どうせ作っても食べないからー」って、

そのままにしていると、食べなくてもいいものになってしまうので、

嫌われ者だとわかっていても、くじけず食卓に並べてみましょう♪♪♪

 

>> 簡単料理で便利!テレビでも話題のカット野菜

>> モンドセレクション金賞の天然水はこちら

関連記事

コメントは利用できません。

スポンサードリンク

ページ上部へ戻る
>> ホーム&キッチン はコチラ! <<